Opor telur puyuh

Name: Opor telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Telur puyuh; Kentang; Lengkuas; Jahe; Serai; Tomat; Daun jeruk; Daun salam; Garam; Gula; Santan kara; Merica; Daun bawang; Air matang; Bawang merah; Bawang putih; Ketumbar; Kunyit bubuk; Kaldu jamur

seiha @cook_7835372

Masak ini cuma sedikit .. buat s bocah aja .. jd bumbunya serba secukupnya ya 😂

Lebih banyak

Opor telur puyuh

seiha @cook_7835372

Masak ini cuma sedikit .. buat s bocah aja .. jd bumbunya serba secukupnya ya 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh, kupas kentang potong dadu/sesuai selera.. rebus
2

Halus kan bawang merah bawang putih dan sedikit ketumbar
3

Siapkan sedikit minyak dan margarine Tumis bumbu halus setelah harum masuk kan daun jeruk daun salam lengkuas serai dan kunyit bubuk lalu masuk kan air..
4

Tambahkan gula garam merica kaldu jamur.. koreksi rasa, lalu masuk kan santan kara.. aduk cek rasa kembali..api kecil ya supaya santan tdk pecah
5

Masuk kan telur puyuh dan kentang yg sudah matang.. lalu tambahkan bawang daun dan tomat..