பின்னர் மிளகுத்தூள், மஞ்சள் தூள், கொத்தமல்லித்தூள், சேர்க்கவும்..

பின்னர் இஞ்சிபூண்டு விழுது,சீரகத்தூள், உப்பு சேர்க்கவும்

தேவைக்கேற்ப தண்ணீர் ஊற்றி, மல்லி இலை சிறிதளவு சேர்த்து பின் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி குக்கரை மூடி 7 விசில் விட்டு மிதமான தீயில் வேக வைத்து எடுக்கவும்..