Eatclean- Cơm gạo lứt cá basa áp chảo- Canh rong nấm đậu phụ non

Name: Eatclean - Cơm gạo lứt cá basa áp chảo - Canh rong nấm đậu phụ non
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Cơm : Hạt sen, gạo lứt, lạc; Phile cá basa; Rong biển khô, nấm kim châm, nấm hương, đậu phụ non; Đậu bắp; Gia vị : bột tỏi, tiêu, muối, dầu oliu

Linh Rùa @cook_25825481

Eatclean- Cơm gạo lứt cá basa áp chảo- Canh rong nấm đậu phụ non

Linh Rùa @cook_25825481

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

1 người

Cơm : Hạt sen, gạo lứt, lạc
Phile cá basa
Rong biển khô, nấm kim châm, nấm hương, đậu phụ non
Đậu bắp
Gia vị : bột tỏi, tiêu, muối, dầu oliu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Cơm : Ngâm hạt sen, lạc, gạo lứt 1 tiếng sau đi mang đi nấu
2

Ướp cá với bột tỏi, tiêu, muối 20 phút sau đó mang đi áp chảo với dầu ôliu
3

Rong biển ngâm nở cắt nhỏ, đun sôi nước bỏ rong biển, nấm hương, nấm kim châm sau đó nêm nếm vừa ăn gần chín bỏ đậu phụ non vào đun thêm 3 phút thì tắt bếp
4

Đun 1 nồi nước sôi bỏ thêm tý muối cho đậu bắp vào luộc chín.