Dori Sambal Matah
Bismillaahirrohmaanirrohiim
Pertama kali ikutan posbar Genk Gado Gado (3G). Kali ini saya me recook resep dari Mba Moona yaitu Dori Sambal Matah, saya modifikasi karena punya banyak stock tepung serba guna. Sayang kalau tidak dipakai.
Wlpn simpel, tapi ini sangatlah lezat. Dimakan dgn nasi hangat, Subhanallah nikmat sekali.
Terima kasih untuk inspirasinya mba Moona
Source : Moona's Kitchen
#RecookJuri
#ResepMoona
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#dapoertara
Dori Sambal Matah
Bismillaahirrohmaanirrohiim
Pertama kali ikutan posbar Genk Gado Gado (3G). Kali ini saya me recook resep dari Mba Moona yaitu Dori Sambal Matah, saya modifikasi karena punya banyak stock tepung serba guna. Sayang kalau tidak dipakai.
Wlpn simpel, tapi ini sangatlah lezat. Dimakan dgn nasi hangat, Subhanallah nikmat sekali.
Terima kasih untuk inspirasinya mba Moona
Source : Moona's Kitchen
#RecookJuri
#ResepMoona
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#dapoertara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Beri kecap asin dikedua sisi ikan.sisihkan
- 2
Bagi dua tepung serba guna Kentucky bagian basah dan bagian kering. Masukkan ikan dori ke dalam adonan basah. Kemudian adonan kering.
- 3
Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
- 4
Cuci bersih bumbu untuk sambal matah. iris tipis semua bahan. beri garam, gula dan air jeruk nipis. Remas2 dengan menggunakan sarung tangan supaya tidak panas tangan kita. sebentar saja (jangan sampai hancur)
- 5
Lalu tuang minyak panas, aduk rata dan sisihkan. Penyajiannya, Letakkan ikan dori diatas piring, kemudian beri sambal matah di bagian atas ikan dori. Dori sambal. Matah siap di nikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar