Μπακαλιάρος με μπύρα και μέλι
#2020 τέλεια και εύκολη συνταγή
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από την προηγούμενη μέρα βάζουμε τον μπακαλιάρο σε νερό. Τον αφήνουμε όλο το βράδυ σε τρυπητό για να στραγγίξει. Πριν ξεκινήσουμε το μαγείρεμα, βάζουμε τα φιλέτα μας σε χαρτί
- 2
Αλευρώνουμε τα φιλέτα.
- 3
Ετοιμάζουμε το κουρκούτι. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ξεκινώντας από το αλεύρι, και τελευταία την μπύρα
- 4
Βουτάμε τα φιλέτα και από τις δύο μεριές στο κουρκούτι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά. Τοποθετούμε αραιά στο τηγάνι για να μπορούμε να τα γυρίσουμε.
- 5
Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρει χρώμα.
- 6
Τοποθετούμε σε χαρτί για να στραγγίξει το λάδι.
- 7
Σερβίρουμε!
- 8
Καλή επιτυχία.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13641374
Σχόλια (4)