#अरबी की सब्जी

Name: #अरबी की सब्जी
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 )अरबी 1/2किलो; 2 ) टमाटर🍅 2-3; 3 ) पियाज 1-2; 4 ) अदरक लहसुन पेस्ट 1चममच; 5 ) जीरा, राई 1 छोटी चममच, मिठा निम; 6 ) हलदी पावडर 1/2 चममच; 7 ) लाल मिर्च पाउडर 1 चममच; 8 ) धनिया पावडर 1 चममच; 9 ) नमक सवाद अनुसार; 10 ) तेल 2 बड़ाचममच; 11 )पानी आवयश्कता अनुसार

Nigar @cook_23684024

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Ingredients

1)अरबी 1/2किलो
2) टमाटर🍅 2-3
3) पियाज 1-2
4) अदरक लहसुन पेस्ट 1चममच
5) जीरा, राई 1 छोटी चममच, मिठा निम
6) हलदी पावडर 1/2 चममच
7) लाल मिर्च पाउडर 1 चममच
8) धनिया पावडर 1 चममच
9) नमक सवाद अनुसार
10) तेल 2 बड़ाचममच
11)पानी आवयश्कता अनुसार

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Steps

1

सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें छीली हुए अरबी को फ्राइ कर लेते हैं भुरा होने तक फ्राई कर लेते हैं अब दुसरी तरफ अलग कढ़ाई में मसाला तैयार कर लेते हैं
2

तेल गरम करके उसमें राई मिठा निम जीरा को छोकं लगते अब पिसे पियाज और अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भुने
3

अब हलदी पावडर लाल मिर्च पाउडर धनिया पावडर डाल कर भुने अब टमाटर की पियोरी डाल कर भुन लेते हैं अब फ्राई अरबी को मसाले में डाल कर भुन लेते हैं और पानी डाल कर ग्रेवी बना लेते हैंगरमा गरम तैयार अरबी की सब्जी