蕃茄牛肉麵 Yvette @yvetties #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 蕃茄牛肉麵 Yvette @yvetties #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2份 牛筋2條 牛蕃茄兩顆 紅蘿蔔兩根 小白菜一個 山東拉麵兩份 洋蔥一顆 蒜三辦 薑兩片 蔥兩根 調味料 醬油一匙 蠔油一匙 米酒一匙 辣豆瓣醬兩小匙 蕃茄醬一小匙 魚露一小匙 紅糖兩小匙 肉桂粉一小匙 胡椒粉一小匙 月桂葉一片 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 滾水川燙牛筋10分鐘，沖冷水瀝乾，切塊備用。所有蔬菜切整（小白菜除外） 2 鍋中熱油，炒香蒜、薑、蔥白，再放入洋蔥炒軟。 3 放入蕃茄、牛筋、紅蘿蔔炒至出水。 4 加入所有調味料拌勻，加水蓋過食材。小火悶煮至沸騰，關火繼續悶30分鐘。 5 另起一煮麵鍋，滾水中加入幾滴油、少許鹽，放入麵條煮熟後撈出沖冷水。大碗中加入少許醬油、芝麻油、蘋果醋放入麵條拌勻備用。 6 煮麵水中放入小白菜燙熟拿出瀝乾備用 7 食用前將湯汁與小白菜加入麵碗中灑上蔥花即可 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13684722 已複製 Yvette @yvetties 發布於 2020年09月21日 09:55 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蕃茄 牛肉麵 相似食譜 更多推薦食譜 叻沙雞翅豆腐 夏日開胃料理-洋蔥小黃瓜涼拌海帶芽 泰式打拋牛 五味醬水煮中里肌 醬燒板豆腐 蕃茄雞蛋麵 【家常菜】豬肉豆腐捲 輕乳酪蛋糕 芋見巴斯克 很閒的時候才能煮的絲瓜蛤蜊 雙菇彩椒腰內肉 洋蔥炒蛋 造型餅乾 【柚薑芒果青】 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13684722
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