130. Krecek tahu pete

Name: 130. Krecek tahu pete
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tahu kuning potong 4 bagian; 4 bungkus krupuk kulit; 5 buah cabe rawit; 1 papan pete; 1 sachet santan kara; Air; Minyak goreng; Secukupnya gula merah, garam, penyedap; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 buah cabe merah besar buang biji; 1 buah cabe merah keriting buang biji

Purwanti @413itsme

Tasikmalaya

Akhir² ini maleeesss banget masak.. Dirumah pete masih banyak, dicocol sambel dah bosen, ditumis sama cumi juga udah.. Aahh udah gada ide.. Akhirnya males² pun istri tetep harus masak. Jadilah menu ini 😂

Lebih banyak

130. Krecek tahu pete

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

4 buahTahu kuning potong 4 bagian
4 bungkuskrupuk kulit
5 buahcabe rawit
1 papanpete
1 sachetsantan kara
Air
Minyak goreng
Secukupnyagula merah, garam, penyedap
Bumbu cemplung
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangsereh geprek
1 ruasjahe geprek
1 ruaslengkuas geprek
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 buahcabe merah besar buang biji
1 buahcabe merah keriting buang biji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu ½ matang sampai agak berkulit (aku sukanya ½ matang) angkat tiriskan.
2

Tumis bumbu halus sampai matang, masukan bumbu cemplung. Aduk² sampai wangi. Tambahkan air
3

Masukkan tahu, cabe rawit, pete, santan, gula merah, garam, penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih sampai sesekali diaduk
4

Masukkan kerupuk kulit, aduk² sampai cukup lembek. Matikan kompor. Angkat sajikan
5

Krecek tahu pete siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Purwanti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Purwanti @413itsme

pada 30 September 2020 01.24

Tasikmalaya

mom of twolagi belajar masak dan di dokumentasikan alakadarnya. biar kalo mau masak ga susah lagi cari resep yang cocok. ga tertarik ikutan chalange² hehe karena bisa nulis resep di cookpad aja udah bagus untuk ibu yang punya 2 anak batita.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gula Merah Tahu Kuning Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya