Lumpia Khas Semarang

Bismillah. Kangen cemilan satu ini. Alhamdulillah tidak perlu jauh2 ke Semarang..karena bisa bikin sendiri dirumah. Rasanya maa syaa Allah, benar-benar jadi “tombo kangen” enaak..
Lumpia Khas Semarang
Bismillah. Kangen cemilan satu ini. Alhamdulillah tidak perlu jauh2 ke Semarang..karena bisa bikin sendiri dirumah. Rasanya maa syaa Allah, benar-benar jadi “tombo kangen” enaak..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan ebi sampai matang dan harum, lalu masukkan daging ayam yg sudah direbus dan di cincang serta udang yg sudah dicincang, aduk rata sampai harum
- 2
Masukkan rebung yang sudah di rebus, aduk. Tambahkan semua bumbu, aduk kembali sampai rata, lalu tambahkan telur, aduk sampai rata
- 3
Tes rasa dan tunggu bumbu meresap sambil aduk2 sampi matang. Matikan api. Isian lumpi siap di gunakan
- 4
Membuat lumpia. Siapkan kulit lumpia (saya pakai ukuran agak besar), beri isian diatasnya sekitar 2 1/2 sdm.
- 5
Lalu lipat seperti amplop, olesi bagian ujung terakhir dengan lem terigu, lalu gulung hingga menutup semua.
- 6
Lakukan sampai isian habis. Setelah itu goreng di minyak yg sudah dipanaskan hingga matang.
- 7
Lumpia sudah matang siap disajikan.....✨
- 8
Biasanya cara penyajiannya seperti ini dengan pelengkap lalapan seperti, daun bawang, acar, dll
- 9
Maa syaa Allah ini rasanya enaak. Wajib coba yang rindu cemilan ini tapi sedang jauh dari Semarang..✨✅
- 10
Ini versi pakai kulit bentuk bulat, lebih rapi 👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Umm. Abdillah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)