Sayur bobor sawi + tauge

Dikasih sawi sama ibuk , hasil panen di kebun.
Sayur bobor tidak sedap kalau gak dikasih tempe bosok(tempe yg didiamkan sampe membusuk, tapi kaya manfaat)
Sayur bobor sawi + tauge
Dikasih sawi sama ibuk , hasil panen di kebun.
Sayur bobor tidak sedap kalau gak dikasih tempe bosok(tempe yg didiamkan sampe membusuk, tapi kaya manfaat)
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran dan cuci bersih
- 2
Didihkan air kurleb 400 ml
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan tempe busuk (cuci dulu ya) tunggu sampai muncul aroma khas tempe busuk
- 4
Kupas bumbu dan tumbuk hingga lembut, jika tempe sudah mengeluarkan aroma khas, tumbuk bersama bumbu
- 5
Kemudian masukkan ke dalam air rebusan tadi
- 6
Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- 7
Tuangkan santan(perasan kalapa parut)
- 8
Tunggu hingga mendidih koreksi rasa..dan siap dihidangkan
- 9
Cocok dihidangkan dengan nasi, tahu + tempe dan jangan lupa sambal (menambah napsu makan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar