Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis

Name: Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kerang kupas beli di tukang sayur banyak yang tanpa cangkang; kalo aku sih selalu buang yg bagian belakang berwarna hitam; cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis; 3 bawang putih; 2 bawang merah; 2 buah cabai merah dan 2 buah cabai keriting; 1 ruas jari jahe; 1 ruas lengkuas,; 1 ruas jari kunyit; 3 lembar daun salam dan daun jeruk; 1/2 sendok kecap manis; garam,sasa,royco,merica bubuk; bawang merah dan putih,cabai,kunyit,jahe di ulek

Widhyia @pemalupemula

Bekasi

mau bikin kerang tumis kering resep mamah ku ,,gk bisa-bisa..selalu jadinya basah begini.tapi Alhamdulillah ini juga enak dan misua suka😊

Lebih banyak

Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis

Widhyia @pemalupemula

Bekasi

mau bikin kerang tumis kering resep mamah ku ,,gk bisa-bisa..selalu jadinya basah begini.tapi Alhamdulillah ini juga enak dan misua suka😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2kerang kupas beli di tukang sayur banyak yang tanpa cangkang
kalo aku sih selalu buang yg bagian belakang berwarna hitam
cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
bumbu:
3bawang putih
2bawang merah
2 buahcabai merah dan 2 buah cabai keriting
1 ruas jarijahe
1 ruaslengkuas,
1 ruas jarikunyit
3 lembardaun salam dan daun jeruk
1/2 sendokkecap manis
garam,sasa,royco,merica bubuk
bumbu ulek:
bawang merah dan putih,cabai,kunyit,jahe di ulek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu ulek masukan daun salam dan daun jeruk,lalu lengkuas. beri air sedikit.maaf gak sempet foto
2

Masukan kerang,dan tambahkan penyedap sesuai selera dan koreksi rasa.jangan lupa kecap beri sedikit.oseng-oseng biarkan bumbu meresap.dan masakan siap di hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Widhyia @pemalupemula

pada 22 Oktober 2020 03.14

Bekasi

pemula nih.baru memulai belajar masak.berharap bisa pintar masak setelah belajar di cookpad ini,😁..anak muda baru jadi seorang istri.suka gk punya ide buat di masak😔 gampang bosenan,maunya ganti-ganti menu terus padahal gak bisa masak.mohon bimbingannya mamah dan bunda.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Cabai Kecap Cabe Kriting Daun Jeruk Jeruk Nipis Cabe Merah Kerang Kupas Lengkuas Buah Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya