پیاز اور ہری مرچوں کو چوپ کر لیں۔

انڈوں کو پھینٹ لیں۔ساتھ ہی نمک، کالی مرچ پاؤڈر ، پیاز اور ہری مرچ شامل کردیں۔

اب فرائی پین کو گرم کریں،پین میں تیل ڈالیں،تیل پورے پین میں لگ جائے،

جب پک جائے تو چیز ڈال دیں،انڈے کو رول کرلیں،آخر کا تھورا حصہ چھوڑ دیں،اور انڈے کو پین کی ایک سائیڈ پر کردیں،

انڈے کا آمیزہ ڈال دیں ایسے کہ پکے ہوئے انڈے سے جڑ جائے،پک جائے تو اسے بھی ساتھ رول کر دیں،