Montare per bene la panna, poi aggiungere il latte condensato e il caffè raffreddato, mescolare dal basso verso l'alto facendo attenzione a non smontare il composto

Mettere l'impasto in stampini di silicone, e lasciarli nel congelatore per almeno 4 ore. Tirarli fuori circa 20 minuti prima di servirlo.

Spolverare il dolce con del cacao amaro