Sbrisolona alla zucca
Dalla #videoricetta su zoom di #sorrisiaifornelli delle bravissime Graziella ed Eleonora autrici di cookpad..... ecco la sbrisolona salata alla zucca .., super farcita .... con soli 40 minuti di cottura, è pronta da sgranocchiare.
#zucca
#diretta
#sbrisolona
#cooksnap
#ricetteatempo
#mamme&ricette
#fattierifattiamodomio
Sbrisolona alla zucca
Dalla #videoricetta su zoom di #sorrisiaifornelli delle bravissime Graziella ed Eleonora autrici di cookpad..... ecco la sbrisolona salata alla zucca .., super farcita .... con soli 40 minuti di cottura, è pronta da sgranocchiare.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti
- 2
Miscelare le farine, aggiungere il pecorino, sale pepe noce moscata e la scorza del limone. Aggiungere i tuorli e poi il burro freddo a dadini
- 3
Lavorare con le dita e sgranare bene. Foderare una tortiera da 24 cm e versare metà dell’impasto schiacciandolo bene alla base e ai bordi
- 4
Preparare la farcia. Schiacciare la zucca e condirla con la ricotta il pecorino, l’uovo, ed i salumi. amalgamare bene
- 5
Unire i broccoletti. Riprendere la base e versare la farcia
- 6
Compattare bene. Versare il rimanente impasto coprendo tutta la superficie.
- 7
Infornare a 180 gradi per 40 minuti forno ventilato. sfornare e servire tiepida.
- 8
Ottima come piatto unico. Super goloso...
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