مصالحہ دار شکر قندی

Name: مصالحہ دار شکر قندی
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ادھا کلو شکر قندی; ایک چمچہ چاٹ مصالحہ; ادھا چمچہ کٹی لال مرچ; ادھا چمچہ کالا نمک; املی کی چٹنی

Umme Yousuf @cook_17317504

Sukkur

#cookwithsheenay
اسلام علیکم دوستوں

شکر قندی فیمس اسٹریٹ فوڈ
ہر جگہ ہر گلی محلے میں ہر طرح
سے ملتی ہے کہیں کوئلے پر رکھ کر
سینکی جاتی ہے کہیں ایسے سینکی ہوئی
ملتی ہے ہر جگہ مشہور ہے اسکول کے پاس توضرور
ٹھیلے والے کھڑے ہوتے ہوتےہیں میں نے خوب چٹپٹی
اور مصالحہ دار بنائی ہے اور گھر میں ہی پتیلے میں سینکی ہے

#cookwithsheenay
اسلام علیکم دوستوں

Umme Yousuf @cook_17317504

Sukkur

#cookwithsheenay
اسلام علیکم دوستوں

Saved

Ingredients

ادھا کلو شکر قندی
ایک چمچہ چاٹ مصالحہ
ادھا چمچہ کٹی لال مرچ
ادھا چمچہ کالا نمک
املی کی چٹنی

Saved

Steps

1

شکر قندی کو دھو کر صاف کر لیں
2

ایک پتیلے میں ڈال کر ڈھکن لگا دیں اور 15منٹ ہلکی انچ پر پکائیں کچھ نہیں ڈالنا یہ بھاپ میں خود ہی سینک جائے گی اور اس طرح سینک جائے گی
3

اب اس کو چھیل کر گول ٹکڑے کاٹ لیں اب مصالحہ ڈالتے جائیے
4

املی کی چٹنی ڈالیں
5

مکس کریں سرو کریں مزیدار چٹ پٹی شکر قندی تیار ہے سردیوں کی شام اور ویک اینڈ انجوائے کریں