Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir
Salah 1 menu dr sumatera utara. Mie Gomak Goreng dr Chef @Cocinero Michael Turnip 👏 Senangnya byk masakan khas Sumut dr chef Turnip.
Ada 2 versi mie gomak. Goreng dan Kuah. Sering dijumpai jika melewati Siantar menuju danau Toba. Banyak yg blg ini Spagheti Batak dg mie lidi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir
Salah 1 menu dr sumatera utara. Mie Gomak Goreng dr Chef @Cocinero Michael Turnip 👏 Senangnya byk masakan khas Sumut dr chef Turnip.
Ada 2 versi mie gomak. Goreng dan Kuah. Sering dijumpai jika melewati Siantar menuju danau Toba. Banyak yg blg ini Spagheti Batak dg mie lidi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih,kemudian masukkan mie lidi tidak usah sampai terlalu lunak ya. Kemudian tiriskan dan siram mie lidi dg air matang. Lalu tiriskan kembali.
- 2
Haluskan bumbu. Iris bawang,daun bawang dan seledri. Potong sawi manis lalu cuci bersih.
- 3
Tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus dan telur. Tumis sampai matang. Masukkan cabe rawit utuh.
- 4
Tambahkan sawi manis dan mie lidi. Matikan kompor. Beri garam dan kecap manis. Aduk sampai rata baru nyalakan kompor kembali.
- 5
Sajikan mie gomak dg kerupuk merah dan bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Beranda Aqlan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)