Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir
Salah 1 menu dr sumatera utara. Mie Gomak Goreng dr Chef @Cocinero Michael Turnip 👏 Senangnya byk masakan khas Sumut dr chef Turnip.
Ada 2 versi mie gomak. Goreng dan Kuah. Sering dijumpai jika melewati Siantar menuju danau Toba. Banyak yg blg ini Spagheti Batak dg mie lidi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir
Salah 1 menu dr sumatera utara. Mie Gomak Goreng dr Chef @Cocinero Michael Turnip 👏 Senangnya byk masakan khas Sumut dr chef Turnip.
Ada 2 versi mie gomak. Goreng dan Kuah. Sering dijumpai jika melewati Siantar menuju danau Toba. Banyak yg blg ini Spagheti Batak dg mie lidi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih,kemudian masukkan mie lidi tidak usah sampai terlalu lunak ya. Kemudian tiriskan dan siram mie lidi dg air matang. Lalu tiriskan kembali.
- 2
Haluskan bumbu. Iris bawang,daun bawang dan seledri. Potong sawi manis lalu cuci bersih.
- 3
Tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus dan telur. Tumis sampai matang. Masukkan cabe rawit utuh.
- 4
Tambahkan sawi manis dan mie lidi. Matikan kompor. Beri garam dan kecap manis. Aduk sampai rata baru nyalakan kompor kembali.
- 5
Sajikan mie gomak dg kerupuk merah dan bawang goreng.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)