Mescolare la farina il lievito secco (se viene usato quello fresco sciogliere prim a in un po di acqua) aggiungere il miele o lo zucchero e continuare a impastare poi mettere l olio e finire d impastare

Una volta che la.pasta è ben liscia far riposare per circa due ore facendo due tagli sopra l impasto

Una volta passato il tempo di lievitazione stendere su una teglia fare con le dita dei buchi e spennellare con olio sale rosmarino e origano e far lievitare per altre due tre ore

Una.volta lievitata infornare a forno preriscaldato per circa mezzora (poi vedete in base alla Potenza del forno può essere che ci voglia piu tempo o meno)a 220 gradi