Pizza bianca

Maria Pia Scimone @cook_27404650
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescolare la farina il lievito secco (se viene usato quello fresco sciogliere prim a in un po di acqua) aggiungere il miele o lo zucchero e continuare a impastare poi mettere l olio e finire d impastare
- 2
Una volta che la.pasta è ben liscia far riposare per circa due ore facendo due tagli sopra l impasto
- 3
Una volta passato il tempo di lievitazione stendere su una teglia fare con le dita dei buchi e spennellare con olio sale rosmarino e origano e far lievitare per altre due tre ore
- 4
Una.volta lievitata infornare a forno preriscaldato per circa mezzora (poi vedete in base alla Potenza del forno può essere che ci voglia piu tempo o meno)a 220 gradi
Cooksnap
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