સૌ પેહલા કઢાઈ ગરમ કરવા મૂકી દેવાની નીચે મીઠું પાથરી દેવાનું.પછી જાળી કે કાંઠો મૂકી માથે ઢાંકી દેવું.

પછી એક બાઉલ માં માખણ લેવાનું અને તેમાં ખાંડનું બૂરું લેવાનું.બે ત્રણ મિનિટ ફેંટ વાનું. પછી તેમાં કોકો પાઉડર, બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા,નાખી લોટ બાંધી લેવાનો.

એક ચમચી દૂધ છેલ્લે નાખવાનું એટલે સરસ કણક થઈ જાય.પછી એક એલ્યુમિનિયમ ની નાની ડિશ માં તેલ ચોપડી તેમાં આ લોટમાંથી કૂકીઝ બનાવી મૂકવાની.

બધીજ કૂકીઝ થઈ જાય એટલે બધાની ઉપર ચોકો ચિપ્સ લગાવી દેવાની. પછી ગરમ કઢાઈ મા મુકી દેવાની ૨૦,૨૫ મિનિટ રાખવાની પેહલા પાંચ મિનિટ મિડિયમ ગેસ પછી ધીમો રાખવો. સાઇડ માં કડક થઈ જાય એટલે આપણી ચોકો ચિપ્સ કૂકીઝ તૈયાર.