तिल गुड़ के लड्डू (Til Gud Ladoo)

तिल गुड़ के लड्डू (Til Gud Ladoo)
Steps
- 1
तिल गुड़ के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले हम तिल, गुड और घी लेंगे। फिर तिल को स्लो फ्लेम में अच्छे से कढ़ाई में सीक लेंगे। फिर तिल को एक थाली में निकाल कर थोड़ा ठंडा होने देंगे।
- 2
अब हम एक कढ़ाई में घी गर्म करेंगे गैस का फ्लेम मीडियम रखेंगे। घी गरम हो जाए फिर इसमें गुड ऐड करेंगे। गुड और घी को अच्छे से मिक्स करेंगे। गुड में थोडा उबाल आने देंगे।
- 3
गुड में थोडा उबाल आ जाए फिर इसमें तिल ऐड करके अच्छे मिक्स करेंगे। तिल को घी और गुड में अच्छे से इस तरह से मिक्स करना हैे। लड्डू बनाने के लिए मिक्सर हमारा तैयार है।
- 4
अब हम मिक्सर को एक बर्तन में निकाल लेंगे। इस मिक्सर को थोड़ा ठंडा होने देंगे ज्यादा ठंडा नहीं करना है। मिक्सर गर्म रहेगा तभी लड्डू बनाने हैं। अब हम हाथों में थोड़ा मिक्सर लेकर इस तरह से लड्डू बनाएंगे बाकी सारे लड्डू भी हम इस तरह से तैयार करेंगे।
- 5
अब हम लड्डू को एक बॉवल में सर्व करेंगे। हमारे तिल गुड़ के लड्डू बन के तैयार है यह खाने में बहुत हेल्दी और टेस्टी लगते हैं । तो आप सर्दियों के मौसम में मेरी यह तिल गुड़ लड्डू की रेसिपी घर पर जरूर ट्राई करे।
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