Udang Balado

Name: Udang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Udang (buang kepalanya); 20 bh Cabe merah keriting; 15 bh Cabe rawit; 18 bh Bawang merah; 7 bh Bawang putih uk besar; 5 buah tomat besar potong dadu; Jeruk nipis; Garam; Gula

Kristina Nova @KristinaNova

Serpong

Mamam udang yuuuuuk

Lebih banyak

Udang Balado

Kristina Nova @KristinaNova

Serpong

Mamam udang yuuuuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgUdang (buang kepalanya)
20 bhCabe merah keriting
15 bhCabe rawit
18 bhBawang merah
7 bhBawang putih uk besar
5 buahtomat besar potong dadu
Jeruk nipis
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang,buang kepalanya. Bumbui dengan garam dan jeruk nipis (diamkan selama kurang lebih 15 menit). Lalu goreng sampai setengah matang
2

Blender bumbu : cabe,bawang putih,bawang merah sampai halus. Lalu tumis bumbu yang dihaluskan ditambah tomat, gula,garam secukupnya. (Koreksi rasa) sampai bumbu harum. Peras sedikit jeruk nipis (1/2 bh)
3

Setelah itu masukan udang yang digoreng kedalam tumisan bumbu.. aduk sampai rata.. Voilaaaaaaa jadi deh udang balado kitaa... Selamat menikmati..🦐🦐🦐

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Kristina Nova bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Kristina Nova @KristinaNova

pada 26 Desember 2020 04.19

Serpong

Chef Wannabe 😉 - Working Mom❤Terima kasih untuk WFH, karena ternyata saya bisa masak juga rupanya dan pastinya terima kasih buat mommy2 luar biasa yg sudah share resepnya di cookpad. ❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya