Udang saus lada hitam

#42
Malem minggu kemarin ceritanya ngajak suami mau makan udang lada hitam di RM seafood yg terkenal di deket rumah, tapi pas sampe sana ternyata meja penuh, dan waiting list, akhirnya ga jadi terus pulang lagi, sedih sih, suami langsung ngeluarin uang sebesar kalo kita makan di RM seafood sambil bilang "nih,bsok belanja dipasar, masak sendiri aja". 🤣. mata mamak langsung berbinar, wah uang lebihnya banyak ini kalo masak sendiri, 🤣🤣
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bekasi
Udang saus lada hitam
#42
Malem minggu kemarin ceritanya ngajak suami mau makan udang lada hitam di RM seafood yg terkenal di deket rumah, tapi pas sampe sana ternyata meja penuh, dan waiting list, akhirnya ga jadi terus pulang lagi, sedih sih, suami langsung ngeluarin uang sebesar kalo kita makan di RM seafood sambil bilang "nih,bsok belanja dipasar, masak sendiri aja". 🤣. mata mamak langsung berbinar, wah uang lebihnya banyak ini kalo masak sendiri, 🤣🤣
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci dan bersihkan udang, kemudian beri perasan jeruk nipis dan taburi dengan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata kemudian diamkan 10 menit, lalu goreng hingga matang, dan sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih, jahe dan cabe hingga harum, kemudian bawang bombai dan paprika, masukkan air saori lada hitam, saus tiram dan kecap manis, masak hingga mendidih, setelah mendidih tambahkan garam dan gula pasir, cek rasa jika sudah enak, masukkan larutan maizena dan aduk rata, kemudian masukkan udang dan aduk rata, masak sebentar saja agar meresap. Kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar