Siapkan semua bumbu. Lalu haluskan bumbu. Siapkan jg bumbu cemplung serta cabai utuh.

Rebus tulang iga rebus juga nangka hingga empuk keduanya. Tiriskan. Jika perlu air rebusan iga jgn dibuang. Untuk kuah sayur nangka nya.

Selanjutnya panaskan minyak lalu masukan bumbu halus serta bumbu cemplung. Masak hingga wangi. Lalu tambahkan sedikit air.g boleh air bekas rebusan iga tadi ya.

Tunggu hingga air mendidih lalu masukan iga. Setelah itu tambahkan air lagi dan cabai rawit utuh sesuai selera.

Setelah air mendidih kembali lalu masukan nangka dan kacang panjang. Bumbui dengan garam gula serta penyedap lainnya. Tes rasa sajikan.