Falafel de lentilhas

Name: Falafel de lentilhas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 1/2 chávenas lentilhas verdes previamente cozidas; 1 raminho de salsa picada; a gosto Coentros secos, curcuma, pimenta preta e sal; 1 cebola pequena picada; 1 alho picado; 1 cenoura ralada; 1 colher de sopa sementes de linhaça trituradas; 2 colheres de sopa pão ralado/farinha

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Ingredientes

2 1/2 chávenas lentilhas verdes previamente cozidas
1raminho de salsa picada
a gostoCoentros secos, curcuma, pimenta preta e sal
1cebola pequena picada
1alho picado
1cenoura ralada
1 colher de sopasementes de linhaça trituradas
2 colheres de sopapão ralado/farinha

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Coze e tritura as lentilhas com uma pitada de sal, pimenta e 1 fio de azeite.
2

Junta a salsa picada, os coentros secos,
curcuma em pó, a cebola picada, o alho picado e a cenoura ralada.
3

Envolve o preparado anterior com as lentihas e junta o pãoo ralado e a linhaça
4

Faz bolinhas e leva ao forno ~15/20 minutos