Cháo gà đậu xanh
Hôm nay trời rét người lại mệt mỏi tự nhiên mình thèm món cháo này
Cháo gà đậu xanh
Hôm nay trời rét người lại mệt mỏi tự nhiên mình thèm món cháo này
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gạo và đậu xanh vo sạch rồi ngâm trong nước cho mềm. Nấm hương và mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch rồi thái mỏng.
- 2
Gà bóp muối rửa sạch luộc cùng 1 nhánh gừng và 2 củ hành nướng cho thơm. Nêm chút bột canh vào nước luộc cho thịt gà thơm và đậm đà. Vớt gà ra để nguội rồi xé nhỏ.
- 3
Nước luộc gà cho vào nồi cơm điện cùng gạo đỗ bật chế độ nấu cháo căn 1 phần gạo và 4 phần nước là cháo vừa sánh khi chín.
- 4
Trong khi nấu cháo phi hành thơm cho gà và nấm hương, mộc nhĩ vào xào. Nêm 1 thìa bột canh và 1 thìa canh dầu hào vào xào săn
- 5
Hành răm rửa sạch thái nhỏ
- 6
Khi cháo chín nêm cháo cho vừa ăn rồi múc ra bát tô. Múc thịt gà, rắc hành răm và hạt tiêu lên trên ăn nóng. Yummy😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận