سوکنگ مکسچر کے اجزاء مکس کر لیں

فلنگ بنانے کے لیئے ساس پین میں دودھ،6 ٹیبل اسپون کیسٹر شوگر،چاکلیٹ اور انڈوں کی زردیاں ڈالکر وسک کرتے ہوئے صرف دو منٹ پکا لیں اس دوران جیلیٹن کو پانی میں بھگو کر رکھیں جب پھول جائے تو گرم کر لیں صرف میلٹ کریں اور پھر اسے بھی اس مکسچر میں مکس کر لیں

پھر سفیدیاں اسٹفلی بیٹ کریں اور بقیہ 4 ٹیبل اسپون کیسٹر شوگر تھوڑی تھوڑی ڈالکر بیٹ کریں پھر الگ باول میں کریم اسٹفلی بیٹ کر کے اس مکسچر میں ڈالکر فولڈ کر لیں

پھر آخر میں سفیدیاں فولڈ کریں اور ایسنس ڈال کر فولڈ کریں پھر پین میں تیار اسپنج کو سوکنگ مکسچر سے گیلا کر کے اس پر یہ مکسچر ڈالیں اور پین کو کسی پیزا ٹرے پر رکھ کے فریزر میں ایک ڈیڑھ گھنٹہ رکھیں پھر جب سیٹ ہوجائے تو فرج میں رکھ دیں

دو تین گھنٹے بعد پین کا کلپ کھول کر نکال لیں فونڈینٹ فلاورز،ایڈیبل لیس اور فونڈینٹ برائڈل امیج لگا کر ڈیکوریٹ کریں