Sambal Goreng Labu siam + kacang panjang + krecek gak pedes

Name: Sambal Goreng Labu siam + kacang panjang + krecek gak pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam, potong sesuai selera; 1 ikat kecil kacang panjang, potong"; 250 gr krecek (kikil tipis) cuci bersih, potong sesuai selera; 2 lbr daun salam; 1 ruas laos di geprek; 500 ml santan encer; Secukupnya cabe ijo + ale (bisa skip atau diganti pete); Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 2 butir kemiri; Secukupnya merica; 1 ruas kunyit; sesuai selera Garam / gula / kaldu jamur

Budhe Tri @cook_4092587

Sidoarjo

Dapat kiriman lontong, mikir bikin teman buat maem si lontong yg cpt masaknya dan gak boleh pedes

Lebih banyak

Sambal Goreng Labu siam + kacang panjang + krecek gak pedes

Budhe Tri @cook_4092587

Sidoarjo

Dapat kiriman lontong, mikir bikin teman buat maem si lontong yg cpt masaknya dan gak boleh pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlabu siam, potong sesuai selera
1 ikat kecilkacang panjang, potong"
250 grkrecek (kikil tipis) cuci bersih, potong sesuai selera
2 lbrdaun salam
1 ruaslaos di geprek
500 mlsantan encer
Secukupnyacabe ijo + ale (bisa skip atau diganti pete)
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe merah
2 butirkemiri
Secukupnyamerica
1 ruaskunyit
sesuai seleraGaram / gula / kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, daun salam dan laos dengan minyak secukupnya sampai harum
2

Masukkan krecek dan cabe ijo + ale. Aduk rata. Selanjutkan masukkan labu siam dan kacang panjang.
3

Tuang santan dan koreksi rasa. Masak sampai kuah santan agak menyusut. Angkat siap dihidangkan.