Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella larga alta facciamo soffriggere in un cucchiaio di olio evo l aglio e i pomodorini dopo pochi minuti aggiungiamo le cozze ben pulite e copriamo abbassando la fiamma un po' sino a che non si aprano,mescolandole un po'.
- 2
Ricordiamo che le cozze non devono cuocere molto sennò perdono il loro sapore basta uno due minuti dal momento che si son aperte. Resteranno carnose. Spegniamo e pepiamo saltandole con la loro acqua e serviamo
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Sono una mamma a tempo pieno ma con una piccola passione, cucinare, che mi piacerebbe condividere con voi.
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