Cream Soup ala2 Pizza Hutz

Name: Cream Soup ala2 Pizza Hutz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam potong dadu, klo ada yg udh difillet ya bunda; 100 gr jamur merang (potong tipis-tipis melintang); 1/2 jagung manis (pipil/serut); 3 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; secukupnya Lada bubuk; Pala bubuk secukupnya, sy pke buah pala biasa tumbuk sendiri; secukupnya Garam; 1/2 maggi kaldu blok (optional); 2 1/2 sdm tepung terigu; 250 ml Susu UHT full cream plain; 500 ml air; Secukupnya margarin utk menumis

Tri Mantikailham @mandatikailham

Udah lama banget ga ke pizza hutz srjak covid 18, kusuka banget Cream Soupnya... untuk mngobati pinginnya itu bikin sendiri daahh.. hasilnya kt anak2 dan suami gak jauh beda dg cream soup yg di pizza hutz
Yuukk dicoba bund sederhana kok bahan dan cara bikinnnya, iriiit lgi😋 yuummmyy

Lebih banyak

Cream Soup ala2 Pizza Hutz

Tri Mantikailham @mandatikailham

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam potong dadu, klo ada yg udh difillet ya bunda
100 grjamur merang (potong tipis-tipis melintang)
1/2jagung manis (pipil/serut)
3 siungbawang putih
1/4 siungbawang bombay
secukupnyaLada bubuk
Pala bubuk secukupnya, sy pke buah pala biasa tumbuk sendiri
secukupnyaGaram
1/2maggi kaldu blok (optional)
2 1/2 sdmtepung terigu
250 mlSusu UHT full cream plain
500 mlair
Secukupnyamargarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Tumis dg sedikit margarin. Setelah harum tambahkan lada dan pala bubuk. Aduk kembali sampai harum.
2

Masukan daging ayam, kira-kira daging sdh kelihatan putih baru masukkan jamur dan jagung. Aduk, tambahkan garam dan kaldu blok. Tuang air dan susu. (Sisakan air kira-kira 100ml) Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa, kecilkan api.
3

Larutkan terigu dg 100ml air sisa tadi kemudian tuang ke dalam sup yg sudah mendidih. Aduk cepat, besarkan kembali apinya. Tunggu sampai mendidih/ meletup, angkat.
4

Sajikan ketika masih hangat.
Note: ketika dimasak sup ini akan kelihatan encer, tp setelah diangkat dan agak dingin maka akan menjadi kental. Klo mau majan bisa dipanasi lagi ya moms