Dendeng Balado Basah
Sisa daging di kulkas tinggal 250gr, daging sengkel ya moms kubikin dendeng basah praktis simpel rasanya enduul banget, saya bikin ini hanya dg bahan seadanya fi kulkas ya moms, cabe kurang byk krn lg mahaal😅
Dendeng Balado Basah
Sisa daging di kulkas tinggal 250gr, daging sengkel ya moms kubikin dendeng basah praktis simpel rasanya enduul banget, saya bikin ini hanya dg bahan seadanya fi kulkas ya moms, cabe kurang byk krn lg mahaal😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt
- 2
Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk
- 3
Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering. Angkat. Tiriskan
- 4
Cabe dan bawang ditumbuk kasar. Cabe dan bawang boleh direbus sebentar spy gampang ditumbuk
- 5
Tumis cabe dan bawang dg minyak sisa menggoreng daging. Beri air jeruk nipis, garam dan sedikit gula. Masak sampai bau langu hilang
- 6
Masukkan daging ke dalam sambal, aduk rata. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar