Pizza Fritta Napoli (Pizza Goreng)
Pizza Fritta Napoli (Pizza Goreng)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Utk isian, sy tumis bawang putih lalu,masukan irisan jamur dan bacon, tambahkan oregano,garam dan parsley tumis hingga matang (sisihkan)
- 2
Utk membuat dough, campur terigu,yeast,gula,susu dan minyak goreng (sy all in) uleni sampai benar2 kalis.. jika sudah kalis, diamkan adonan biarkan mengembang, lalu kempiskan, biarkan mengambang lg,lalu kempiskan lg ulangi smpai 3 kali.. lalu masukan Dalam wadah kedap simpan dalam lemari es selama kurleb 5jam
- 3
Setelah 5 jam:
Bagi adonan mjd 3 bagian,lalu roling jd tipis, beri isian keju dan daging sesuai selera taburi bumbu garlic bread (optional aja ya,sy suka biar lbh gurih),lalu lipat adonan seperti buat pastel tp lbh panjang (pastikan pinggiran tertutup rapat,tekan2 ya) goreng dlm minyak panas tp api kecil,biarkan mengembang,goreng hingga matang..sajikan panas2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar