Sausage Bread / Roti isi sosis

Name: Sausage Bread / Roti isi sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu cakra; 60 gr tepung terigu segitiga; 180 ml susu cair; 1 butir telur ayam; 1 sdt ragi instan; 30 gr gula pasir; 30 gr margarine; 1/4 sdt garam; Topping :; 13 sosis ayam; Secukupnya daun oregano; Secukupnya keju parut; Olesan :; Secukupnya susu evaporasi; Secukupnya butter

Sheila @cook_6001544

Mumpung lagi banyak sosis di kulkas cobacoba buat roti isi sosis motif kepang. Awalnya mikir pasti susah. Ternyata gampang ngebentuknya. Sebagian agak gosong sedikit krn kelupaan liat waktu, tp ttp enak kok. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Sausage Bread / Roti isi sosis

Sheila @cook_6001544

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu cakra
60 grtepung terigu segitiga
180 mlsusu cair
1 butirtelur ayam
1 sdtragi instan
30 grgula pasir
30 grmargarine
1/4 sdtgaram
Topping :
13sosis ayam
Secukupnyadaun oregano
Secukupnyakeju parut
Olesan :
Secukupnyasusu evaporasi
Secukupnyabutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu, telur, ragi instan, gula pasir, dan susu cair sedikit demi sedikit.
2

Setelah kalis, masukkan margarin dan garam, lanjutkan sampai kalis elastis.
3

Diamkan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 40 menit.
4

Kempiskan. Timbang @40gr diamkan 10 menit
5

Bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 15 menit.
6

Oles susu evaporasi. Tambahkan toping daun oregano dan keju parut
7

Panggang selama 12 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
8

Oles butter setelah roti keluar dari oven.
9

Roti siap di nikmati ❤️