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Patricia Alexandra
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Receitinha que o meu namorado fez e ficou top top! 😍👍🏾

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Ingredientes

45min
4 pessoas
  • 4 dentesalho
  • 1cebola
  • 5 postas peixe Pescada
  • 500 grcamarão cozido
  • 1pimento vermelho
  • 1pimento amarelo
  • 1limão
  • 1frasco de leite de coco
  • q.b.azeite
  • q.b.pimenta branca, pimentão doce, sal
  • q.b. coentros
  • q.b.piri piri
  • 1 lata tomate pelado
  • 1 pacote pequenopolpa de tomate
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Instruções para cozinhares

45min
  1. 1

    Descascar totalmente o camarão, colocar numa tigela com as postas de pescada e marinar com o limão, pimenta branca, sal e 2 dos dentes de alho picadinho. Reserve no frio.

  2. 2

    Cortar a cebola, os alhos e os pimentos fininhos e pôr numa frigideira funda "tipo wok" com um pouco de azeite e deixar refogar.

  3. 3

    Colocar o tomate pelado, a polpa de tomate e o piri piri mexer tudo até o pimento estar al dente.

  4. 4

    Adicionar o camarão e o peixe e deixar fazer por 5 minutos mexendo um pouco.

  5. 5

    Adionar o leite de coco, mexer e deixar estar por 10 a 15 minutos a lume brando.

  6. 6

    Depois de feito, desligar e adicionar o coentros picadinhos. Sirva acompanhado de arroz branco. Bom apetite! 😋

    Foto do passo 6 de Moqueca de Peixe
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Patricia Alexandra
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em domingo, 04 de abril de 2021, 21:39h

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