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Caril de Pescada e Manga

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Ingredientes

2cebolas picadas
2 dentesalho picados
1pimento vermelho em cubos
1 colher de sopacaril em pó
a gostomalagueta seca moída
2mangas em cubos
600 mlleite de coco
10lombos de pescada em pedaços
a gostocoentros frescos picados
q.b.sal

Instruções para cozinhares

1

Começa por refogar a cebola e o alho em azeite e junta o pimento.
2

Tempera com sal, caril e malagueta.
3

Junta a manga e deixa cozinhar.
4

Adiciona o leite de coco e tritura tudo.
5

Junta a pescada até estar cozinhada e termina com coentros.

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em segunda-feira, 05 de abril de 2021, 02:15h

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Palavras-chave

Caril Pescada Manga

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