Sop Merah Ayam Wortel Sosis

Boleh dicoba ya bund klo bosen sop kuah putih. Enak sih ini bund, simple tapi bikim nagih 😍
#yukmasakbareng
Sop Merah Ayam Wortel Sosis
Boleh dicoba ya bund klo bosen sop kuah putih. Enak sih ini bund, simple tapi bikim nagih 😍
#yukmasakbareng
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam bagian dada, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan, rebus 15 menit, tiriskan, sisihkan
- 2
Blender 4 buah tomat, tambahkan 2 gelas air, saring, sisihkan
- 3
Potong wortel, sosis, dan kapri, sisihkan
- 4
Potong daun bawang dan bawang bombay, blender kasar dan tambahkan sedikit air. Tumis dengan mentega yg sudah dilelehkan sampai harum dan airnya menyusut. Tambahkan garam, masako, gula, merica dan pala, aduk" dan tambahkan sedikit air jus tomat.
- 5
Aduk" dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan wortel, kapri, ayam yg dipotong dadu dan daun seledri yg diikat. Biarkan samlai mendidih, lalu masukan sosis.
- 6
Taburi bawang merah goreng dan sop merah siap dinikmati. Selamat mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar