Biscotti con gocce di cioccolato
Una delle farine che ci vedete usare spesso è sicuramente la farina di tipo 1 bio, valido alleato per una corretta funzionalità intestinale.
Voi solitamente quali farine preferite?
In questa ricetta troverete l’utilizzo dell’olio di cocco che questi giorni stiamo molto utilizzando, ma potete sostituirlo con il burro o l’olio di semi di girasole!
Biscotti con gocce di cioccolato
Una delle farine che ci vedete usare spesso è sicuramente la farina di tipo 1 bio, valido alleato per una corretta funzionalità intestinale.
Voi solitamente quali farine preferite?
In questa ricetta troverete l’utilizzo dell’olio di cocco che questi giorni stiamo molto utilizzando, ma potete sostituirlo con il burro o l’olio di semi di girasole!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolate in una ciotola l’olio di cocco a temperatura ambiente con lo zucchero. Unite le uova, continuando a mescolate.
Aggiungete la farina con il bicarbonato.
- 2
Quando l’impasto sarà omogeneo, terminate inserendo le gocce di cioccolato e amalgamate bene.
- 3
Dividete l’impasto in quattro parti e ricavate quattro rotoli, avvolgeteli con la pellicola trasparente e poneteli in frigorifero per circa 30 minuti.
- 4
Dopo di che affettate i rotoli, creando dei biscotti.
- 5
Trasferiteli in una teglia rivestita da carta forno e cuoceteli a 180°C per circa 10/12 minuti.
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti