Miến thịt heo bằm

Name: Miến thịt heo bằm
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g thịt heo bằm ướp muối đường chút tiêu, nếm vừa ăn; 2 nắm tay miến cắt nhuyễn; tép hành lá thái nhuyễn và 3 cọng ngò thái nhuyễn, trộn chung; Muối, đường, chút bột ngọt, nước nắm và chút tiêu; 5 giọt dầu mè; 5 lát ớt bằm nhuyễn

Ngoc Thuy Le @pesteoupuce

Tuần này mình nấu súp cho chồng món miến, ông ấy rất thích, thích hơn cháo thịt bằm nhiều

Xem thêm

Miến thịt heo bằm

Ngoc Thuy Le @pesteoupuce

Tuần này mình nấu súp cho chồng món miến, ông ấy rất thích, thích hơn cháo thịt bằm nhiều

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

1 người

100 gthịt heo bằm ướp muối đường chút tiêu, nếm vừa ăn
2 nắmtay miến cắt nhuyễn
tép hành lá thái nhuyễn và 3 cọng ngò thái nhuyễn, trộn chung
Muối, đường, chút bột ngọt, nước nắm và chút tiêu
5 giọtdầu mè
5 látớt bằm nhuyễn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Trong 1 cái nồi, để nước lọc vào, để lên lửa lớn nấu sôi, khi nước sôi, để thịt heo bằm vào, nêm 1/3 muỗng càfé muối, 1/2 muỗng càfé đường chút bột ngọt và chút tiêu, và 1 muỗng càfé nước mắm, nêm vừa ăn
2

Trong 1 cái tô, đổ súp vào, cho dầu mè và hành lá với ngò vào, cho chút tiêu và ớt bằm nhuyễn vào
3

Chúc ăn ngon
4

Đợi nước sôi trở lại, để miến vào, đợi miến chín, tắt lửa