Tempe Orek ala Warteg

Name: Tempe Orek ala Warteg
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tempe; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Kecap Asin; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdm Gula Merah serut; 3 sdm Air Matang; 3 sdm Minyak untuk menumis; 3 siung Bawang Putih iris; 3 siung Bawang Merah iris; 5 bj Cabe Merah Keriting iris; 5 bj Cabe Hijau iris; 3 bj Cabe Rawit iris; 1 lbr Daun Salam; 3 cm Lengkuas geprek

Alexandra Widya @alexandrawidya

Tanggal tua begini kemana Lagi Larinya kalau tidak ke Tempe? 😣 setiap menjelang akhir Bulan Tempe dimasak apa saja akan terasa Lebih Lezat 😅 yekan? seperti Orek Tempe ala Warteg yang ku ikutkan di #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget ...semoga bisa menjadi solusi di tanggal tua ini...hehe

Lebih banyak

Tempe Orek ala Warteg

Alexandra Widya @alexandrawidya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

250 grTempe
1 sdmKecap Manis
1 sdtKecap Asin
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk rasa ayam
1/2 sdtLada bubuk
1 sdmGula Merah serut
3 sdmAir Matang
3 sdmMinyak untuk menumis
Bumbu yang ditumis;
3 siungBawang Putih iris
3 siungBawang Merah iris
5 bjCabe Merah Keriting iris
5 bjCabe Hijau iris
3 bjCabe Rawit iris
1 lbrDaun Salam
3 cmLengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan,Tempe dipotong dadu lalu digoreng sebentar saja,angkat,tiriskan
2

Selanjutnya panaskan minyak lalu tumis Bumbu hingga harum & matang lalu masukan semua sisa bahan yang Lain,aduk-aduk sampai bumbu-bumbu meresap ke Tempe,angkat...👌😉selesai.