Udang Mentega

Name: Udang Mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; minyak goreng; 1/2 bawang bombay iris; 4 bawang putih cincang halus; 2 sdm saus tiram; 1 bungkus mentega blue band (200gram); cabe keriting merah/cabe rawit; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap inggris; secukupnya garam dan kaldu jamur; 1 sdm saos tomat; 4 lembar daun jeruk

Listiani Riyanthi @listiariyanthi

resep diambil dari IG Tyna Kana Mirdad, enak! 😘

Lebih banyak

Udang Mentega

Listiani Riyanthi @listiariyanthi

resep diambil dari IG Tyna Kana Mirdad, enak! 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgudang
minyak goreng
bumbu
1/2bawang bombay iris
4bawang putih cincang halus
2 sdmsaus tiram
1 bungkusmentega blue band (200gram)
cabe keriting merah/cabe rawit
4 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap inggris
secukupnyagaram dan kaldu jamur
1 sdmsaos tomat
4 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng udang dengan minyak goreng hingga udang berubah warna menjadi merah
2

Lelehkan mentega dan masukan bawang putih & daun jeruk
3

Masukan cabe, dan udang yg telah di goreng sebelumnya
4

Campurkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, garam dan kaldu jamur
5

Masukan bawang bombay dan aduk hingga matang, jika sudah meresap bumbunya lalu angkat