Steak tempe
Source -> Mbak Diana Sari
Saya modifikasi sedikit ya, silahkan mencoba ini enak dan sehat loh ☺👍
Steak tempe
Source -> Mbak Diana Sari
Saya modifikasi sedikit ya, silahkan mencoba ini enak dan sehat loh ☺👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tempe selama 15-20 menit sampai dirasa lembut (usahakan pakai tempe yg masih fresh ya biar ga langu baunya)
- 2
Ulek bawang putih sampai halus, tumbuk tempe dengan bawang putih tersebut, tambahkan terigu, merica dan garam, tumbuk lagi sampai merata
- 3
Bentuk tempe menjadi seperti daging burger, bulat pipih (saya jadikan 2 bulatan), panggang menggunakan margarin sampai dua sisi kecoklatan seperti memanggang steak, sisihkan
- 4
Buat sausnya, panaskan margarin, tumis bawang2an, setelah agak layu masukkan jamur, tumis sebentar kemudian masukkan saus2an, air, biarkan mendidih, koreksi rasa, setelah OK masukkan larutan maizena agar mengental
- 5
Siram saus di atas tempe, silahkan kreasikan dengan side dish sesuai keinginan, saya pakai telur ceplok, tomat segar dan tumisan baby buncis juga jagung manis ☺👍
- 6
Selamat mencobaaaaa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cut.mitha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar