Korean Honey Spicy Chicken

Name: Korean Honey Spicy Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet dada ayam (potong2 kecil); 2 bungkus kecil tepung Kentucky fried chicken (saya pakai kobe); 1 butir telur (kocok); Garam dan lada; Bawang putih bubuk; Minyak untuk menggoreng ayam krispinya; Saus :; 3 sdm saos sambal; 3 sdm saos tomat; 3 sdm madu; 1 sdt saos tiram; 1 sdm penuh bawang putih bubuk; Bubuk cabe korea (sesuai selera); Secukupnya gula dan garam; 100 ml air; Minyak untuk menumis

cut.mitha @dapoer_ambu

Bandung

Sources -> Mba Riani

Saya modifikasi sedikit ya ^_^ silahkan dicoba

Biasa jajan Kkuldak sama anak2 yg honey ini, kebetulan bahan2 ada jd mari kita buat, minusnya cuma kurang Tteokbokkinya aja hehehe.

Sources -> Mba Riani

Saya modifikasi sedikit ya ^_^ silahkan dicoba

Biasa jajan Kkuldak sama anak2 yg honey ini, kebetulan bahan2 ada jd mari kita buat, minusnya cuma kurang Tteokbokkinya aja hehehe.

Lebih banyak

Korean Honey Spicy Chicken

cut.mitha @dapoer_ambu

Bandung

Sources -> Mba Riani

Saya modifikasi sedikit ya ^_^ silahkan dicoba

Biasa jajan Kkuldak sama anak2 yg honey ini, kebetulan bahan2 ada jd mari kita buat, minusnya cuma kurang Tteokbokkinya aja hehehe.

Sources -> Mba Riani

Saya modifikasi sedikit ya ^_^ silahkan dicoba

Biasa jajan Kkuldak sama anak2 yg honey ini, kebetulan bahan2 ada jd mari kita buat, minusnya cuma kurang Tteokbokkinya aja hehehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfillet dada ayam (potong2 kecil)
2 bungkus keciltepung Kentucky fried chicken (saya pakai kobe)
1 butirtelur (kocok)
Garam dan lada
Bawang putih bubuk
Minyak untuk menggoreng ayam krispinya
Saus :
3 sdmsaos sambal
3 sdmsaos tomat
3 sdmmadu
1 sdtsaos tiram
1 sdmpenuh bawang putih bubuk
Bubuk cabe korea (sesuai selera)
Secukupnyagula dan garam
100 mlair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam sesuai selera, lalu beri garam, lada dan bubuk bawang putih, beri telur kocok, diamkan 15 menit.
2

Kemudian balur ayam ke tepung bumbu, balikkan lagi ke rendaman ayam lalu ke tepung lagi sambil dicubit2 ya biar membentuk krispinya.
3

Goreng ayam di minyak panas yg banyak (deep fried) dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat sisihkan
4

Campur semua bahan saus kecuali air gula dan garam, panaskan minyak sedikit, masukkan saus, aduk2 lalu beri air, beri garam dan gula, koreksi rasa, ini harusnya manis pedas gurih ya.
5

Setelah saus mengental, masukkan gorengan ayam, aduk2 cepat sampai merata, siap disajikan, selamat mencobaaa