傳統小吃迷你版😋😋😋
#好料日記#宅家煮飯#防疫料理#電鍋料理
綁韭菜,折三折後綁起來,綁的韭菜可事先汆燙,軟的更好綁(我有點懶...綁得不太漂亮😅😅😅)
備麵糊,如預備食材中的依序敘述放入,酵母粉為最後一道步驟,靜置5分鐘
放橄欖油熱好鍋,將綁好韭菜沾麵糊後迅速入鍋炸至金黃色,起鍋瀝油放在廚房紙巾上,二度吸油
吸油完畢,切塊沾醬即可食用
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