Bánh Bột Lọc
Lần đầu tiên em làm nên chưa có kinh nghiệm mấy, sau khi làm xong thì rút được kinh nghiệm là nên làm bột mỏng nhào kĩ hehe
Bánh Bột Lọc
Lần đầu tiên em làm nên chưa có kinh nghiệm mấy, sau khi làm xong thì rút được kinh nghiệm là nên làm bột mỏng nhào kĩ hehe
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần tép lột vỏ đầu để riêng mình ướp với nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm tỉ lên 1:1:1:1 trong 30phut
- 2
Sau đó mình bắt chảo phi tỏi rồi cho đầu tep vào xào cho thơm ngon rồi cho dầu điều sau đó cho phần tép vào luôn xào đến khi chín tới.
- 3
Phần bột mình đun nước sôi rồi múc từng vá nước vào rồi trộn cho thật đều, đến khi nào hơi dính lại rồi mình đeo bao tay nhào kĩ.
- 4
Rồi mình nặn từng bánh sau đó đun sôi nồi nước cho bánh vào luộc tuỳ kích cỡ mà luộc tầm 5-8phut nha, bánh nổi lên là được.
- 5
Tiếp theo mình vớt ra au nước lạnh cho bánh đừng dính rồi vớt ra dĩa, cho mỡ hành hành phi rồi thêm nước mắm hết xảy
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận