Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa thịt qua muối loãng để ráo
- 2
Cắt thịt dọc sớ, khoảng 2,5 ngón tay
ướp thịt với mắm và bột ngọt trong 45p - 3
Bắt chảo nóng, bỏ thịt vào xào cho chín
sau đó bắt bếp xuống, lấy cối giã tơi thịt, xé nhỏ thịt theo sớ, sợi nhỏ tuỳ sở thích - 4
Tiếp tục tao chảo thịt mới xé đến khi khô vàng đều
- 5
Để nguội rồi dùng với cơm, bánh mì đều ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15438355








Bình luận