Tahu Jamur Kukus
Sudah sering bikin Tahu Kukus ini. Ini favorit nya anak anak saya. Biasa bikin ga pernah pake jamur, tanpa daun kemangi, tanpa daun bawang karena anak anak ga suka ada daun daunan di makanan ini. Dan saya biasanya bikin ini tanpa dibungkus daun pisang, cukup dikukus dengan wadah tupperware atau rantang, lebih praktis dan ga ribet ngerjainnya, plus bumbu bumbu di blender semuanya, karena lebih berasa dan jadi lebih praktis 😄
Source: @DapoerMommyR_6091948
Tahu Jamur Kukus
Sudah sering bikin Tahu Kukus ini. Ini favorit nya anak anak saya. Biasa bikin ga pernah pake jamur, tanpa daun kemangi, tanpa daun bawang karena anak anak ga suka ada daun daunan di makanan ini. Dan saya biasanya bikin ini tanpa dibungkus daun pisang, cukup dikukus dengan wadah tupperware atau rantang, lebih praktis dan ga ribet ngerjainnya, plus bumbu bumbu di blender semuanya, karena lebih berasa dan jadi lebih praktis 😄
Source: @DapoerMommyR_6091948
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya.
- 2
Saya blender semua bumbu-bumbu. Saya haluskan tahu, lalu saya iris iris jamur dan kocok lepas telur.
- 3
Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum baunya, lalu masukkan jamurnya, masak sebentar saja, lalu masukkan tahu, garam, lada, kaldu jamur, dan gula. Test rasa. Matikan kompor dan biarkan tumisan tahu jamur agak dingin.
- 4
Setelah agak dingin, masukkan kocokan telur kedalam adonan tahu, Lalu bungkus dengan daun pisang dan siap dikukus.
- 5
Kukus tahu selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Setelah matang, matikan kompor, taruh di piring saji dan siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar