Campurkan terigu, gula, susu bubuk, telor, ragi aduk rata

Tambahkan cairan susu/air sedikit-sedikit ( agar adonan tidak kelembekan
Uleni hingga tercampur rata, tambahkan mentega dan garam

Uleni adonan sampai Kalis (me di mixer) hingga adonan elastis atau ketika dibentangkan membentuk window pane

Tutup kain bersih diamkan 10menit, kemudian pipihkan jgan terlalu tipis dan bulatkan tengahnya

Tutup dengan kain diamkan kurang lebih 45menit atau sampai di rasa sudah cukup pas untuk di goreng

Panaskan minyak dengan api sedang, setelah panas kecilkan api biarkan panas stabil, kemudian masukkan dough yang siap di goreng, hanya cukup sekali membalik donat agar muncul white ring pada donat

Tiriskan, tunggu donat dingin/ dalam keadaan suhu ruang kemudian siap di toping (toping seseuai selera yaa)

Selamat mencobaaa ❤️