Sambal baby cumi

Name: Sambal baby cumi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram baby cumi asin; 1 btng serai geprek; 2 lmbr daun salam; 4 lmbr daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 5 siung bawang merah kecil biarkan utuh/iris; 4 siung bawang putih (iris tipis); Cabe rawit utuh; 3 sdm gula merah iris; secukupnya Garam; sesuai selera Penyedap; 6 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 buah tomat merah; 2 buah cabe merah besar; Cabe rawit sesuai selera (aku 35 biji rawit)

Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906

Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Sambal baby cumi

Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906

Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

Bahan :
150 grambaby cumi asin
1 btngserai geprek
2 lmbrdaun salam
4 lmbrdaun jeruk
1 ruaslengkuas
5 siungbawang merah kecil biarkan utuh/iris
4 siungbawang putih (iris tipis)
Cabe rawit utuh
3 sdmgula merah iris
secukupnyaGaram
sesuai seleraPenyedap
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 buahtomat merah
2 buahcabe merah besar
Cabe rawit sesuai selera (aku 35 biji rawit)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih cumi kemudian rendam selama 20 menit. Rebus cumi sampai mendidih. Angkat. Cuci kembali lalu tiriskan
2

Blender bahan bumbu halus. Kemudian tumis dgn bawang merah putih iris sampai bumbu harum
3

Masukan serai geprek, daun salam, daun jeruk, cabe rawit utuh, gula merah iris kedalam bumbu. Aduk aduk. Masak hingga bumbu matang
4

Setelah bumbu matang masukan baby cumi beri garam dan penyedap. Masak hingga cumi matang dan bumbu menyerap kedlm cumi
5

Siap disajikan Makan nya pakai nasi hangat dijamin kalap 😆 selamat mencoba
6

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mom's Rasya Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906

pada 28 Januari 2022 04.22

Banjarmasin-Kalimantan Selatan

❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Baby Cumi Gula Merah Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya