Una ciambella per tutti
Questa ricetta nasce dalla voglia di far si che il mio dolce sia un piacere per tutti, dai bambini agli adulti , da chi ha intollerante al lattosio o al glutine a chi non ha nessun problema. È una ciambella adatta a tutte le occasioni, come dessert, a colazione o a merenda accompagnata da un the. È semplice ,leggera e super digeribile.
#calendariogennaio
Una ciambella per tutti
Questa ricetta nasce dalla voglia di far si che il mio dolce sia un piacere per tutti, dai bambini agli adulti , da chi ha intollerante al lattosio o al glutine a chi non ha nessun problema. È una ciambella adatta a tutte le occasioni, come dessert, a colazione o a merenda accompagnata da un the. È semplice ,leggera e super digeribile.
#calendariogennaio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ungiamo d'olio uno stampo per ciambelle e spolveriamo con un po' di zucchero di canna e teniamo da parte
- 2
In una ciotola mettiamo lo zucchero di canna e le tre uova e mescoliamo con sbattitore per 5 min velocità media.
- 3
Aggiungiamo la farina di riso, la farina di cocco, lo yogurt greco e il sale e amalgamiamo con lo sbattitore a veloci6 bassa per 2 minuti
- 4
Tritiamo con un coltello il cioccolato fondente e uniamolo al composto insieme al lievito, mescolando con una spatola.
- 5
Trasferiamo il composto nel nostro stampo da ciambella oliano e zuccherato e inforniamo per 30 minuti, a forno preriscaldato a 180°.
- 6
Togliamo con attenzione dal forno, lasciamo raffreddare per bene e spolveriamo la nostra ciambella 🍩 con zucchero a velo.
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