Pecak Ikan Asap (iwak panggang)

Name: Pecak Ikan Asap (iwak panggang)
Yield: 2-3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asap (ikan layang atau panggang ini namanya); 1 buah tomat; 15 biji Cabe setan + cabe rawit; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 buah terasi ABC; Gula garam dan penyedap

Tri Susanti (Masakan Rumahan) @cook_7436426

Cikarang, Bekasi

Pecak nya kami orang Jawa bedaaa banget sama pecak disini yaaaa buibu . Balik lagi ini "versi aku" dan kebanyakan orang . Khas kampung ini

Lebih banyak

Pecak Ikan Asap (iwak panggang)

Tri Susanti (Masakan Rumahan) @cook_7436426

Cikarang, Bekasi

Pecak nya kami orang Jawa bedaaa banget sama pecak disini yaaaa buibu . Balik lagi ini "versi aku" dan kebanyakan orang . Khas kampung ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 Orang

3 ekorikan asap (ikan layang atau panggang ini namanya)
1 buahtomat
15 bijiCabe setan + cabe rawit
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 buahterasi ABC
Gula garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ikan, lalu goreng sampai setengah kering.
2

Goreng semua bumbu sampai layu dan wangi.
3

Ulek semua bumbu tambahkan Gula Garam dan penyedap. Test rasa sambelnya.. yamiiiiiyhhh
4

Dan kemudian PECAK si ikan disambel yang udah jadi. Tekan tekan ikannya pakai ulekan (ini kali yaaa kenapa namanya pecak. Hahaha)
5

Jadiiiii. Happy Trying Manteman 😘