Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beef shortplate; 3 siung bawang putih dicincang halus; 1 bh bawang bombay iris tipis; 1 jempol kecil jahe diiris jadi 3 bagian; 1 sdm butter untuk menumis; 1/2 sdt lada putih; 1 bks masako rasa sapi; Bahan Sauce :; 50 ml air putih; 3 sdm kikkoman shoyu / kecap asin jepang; 3 sdm madu; 2 sdm minyak wijen; 4 sdm kecap manis

Siska Dinahan @panda_mbem

Ini tuh simple banget... rasanya enak dan 15 menit jadi ga perlu nungguin lama2 proses marinasi 😍
Source : Chef Willgoz

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Siska Dinahan @panda_mbem

Ini tuh simple banget... rasanya enak dan 15 menit jadi ga perlu nungguin lama2 proses marinasi 😍
Source : Chef Willgoz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

500 grbeef shortplate
3 siungbawang putih dicincang halus
1 bhbawang bombay iris tipis
1 jempolkecil jahe diiris jadi 3 bagian
1 sdmbutter untuk menumis
1/2 sdtlada putih
1 bksmasako rasa sapi
Bahan Sauce :
50 mlair putih
3 sdmkikkoman shoyu / kecap asin jepang
3 sdmmadu
2 sdmminyak wijen
4 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih kemudian bawang bombay. Setelah harum masukkan irisan jahe. Masukkan beef shortplate aduk terus sampai berubah warna kecoklatan. Tambahkan lada aduk. Tambahkan masako aduk sampai tercium wangi beefnya.
2

Campur jadi satu bahan sauce. Masukkan ke dalam tumisan beef. Aduk terus sampai bumbu sauce meresap.
3

Hmm.. Yummy.. ga kalah rasanya dengan yg dijual mahal di mall.
Resep chef willgoz emang mantull 😊